Basée à Combourtillé (35), l'entreprise Valorex travaille depuis 17 ans dans le domaine de l'alimentation du bétail grâce aux graines de lin, colza, ou encore lupin La société, qui avait déjà commencé à travailler sur l'alimentation humaine,se lance à présent encore davantage sur sur ce créneau avec la création de l'usine Vaizgantho. Objectif affiché : produire des farines enrichies en graines de lin, sans OGM, riches en oméga 3, avec le soutien de l'association « Bleuc Blanc Coeur » qui promeut la filière lin dans notre alimentation.

Jean-Luc Poder, grossiste expéditeur spécialisé dans le bio travaille aujourd’hui en partenariat avec près de 50 producteurs bretons situés dans un rayon de 30 à 40kms autour de Mespaul (29). Depuis septembre 2008, la SARL Poder fournit les cantines de Brest en légumes biologiques. Entretien.