Cet évènement est organisé par l’association Pas Bête la Fête. L'invitée d'honneur sera la vache Mirandaise issue du département du Gers. Ainsi, vaches et boeufs Mirandais seront accompagnés dans cette transhumance agri-culturelle de porcs Gascons, de poules Gasconnes, d’oies de Toulouse, ... avec leurs éleveurs. Tourisme, artisanat, produits fermiers, initiatives locales et musique festive (banda) seront au programme de ces journées pour un aperçu du lien "tourisme et terroirs".
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